Asiatisk crunchy salat
2 PrintEn lækker sprød salat der kan bruges som tilbehør til fisk eller thaimad. Radiserne kan sagtens udskiftes med agurk i stedet.
Ingredienser
Marinade:
Saft fra 1 lime
2 spsk sesamolie
1 spsk fishsauce
1 fed hvidløg
2 spsk ristet sesamfrø
4 gulerødder skåret i tynde skiver
5 radiser skåret i tynde skiver
Frisk koriander
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne sammen til vinaigretten og vend det sammen med gulerødder og radiser skåret i tynde skiver. Pynt med frisk koriander.