Ingredienser
3/4 lille brocoli
2 spsk olivenolie
1 tsk rose harissa
1 tsk rød dukkah
Salt
Fremgangsmåde
Del broccolien i buketter. Lynsteg broccolien i et par minutter på panden i olivenolie til det får farve, men stadig har bid. Krydr med salt og vend med rose harissa. Sluk derefter for panden. Pynt med rød dukkah og server!