Ingredienser
2 store håndfulde skyllede ramsløg
½ dl fløde
2 spsk cremefraiche
½ dl hvidvin
Lidt revet muskatnød
Salt og peber
4 tsk frisk stenbiderrogn
Ærteskud eller karse som pynt
Fremgangsmåde
Kog hvidvin, fløde, creme fraiche sammen.
Tilsæt ramsløg og lad dem falde sammen i saucen. Smag til med muskatnød, salt og peber.
Anret ramsløg på en tallerken med lidt sauce over.