Ingredienser
400 g hakket oksekød 8-12 %
1 spsk ramløgsolie eller et bundt ramsløg skåret fint
1 æg
1 tsk salt
Peber
1 spsk mel
1 revet løg
Rapsolie til stegning
Fremgangsmåde
Rør ingredienserne sammen.
Form farsen til små frikadeller og steg dem i rapsolie på panden i 2-3 min på hver side.
Pynt med friske ramsløgsblade på toppen og server.