Squash med ramsløgsolie

4 personer 15 min Print

Ramsløgsolie kan bruges til så mange forskellige ting og er utrolig enkelt at lave. Det er bare ramsløgsblade blendet med olivenolie, du kan vælge at sigte den eller bare bruge den hele som den er.

Ingredienser

2 squash
2 spsk ramsløgsolie
Salt og peber
Lidt revet parmesan

Fremgangsmåde

Sæt ovnen på 275 grader på grill.
Skær squash i kvarte og smør med ramsløgsolie.
Krydr med salt og peber.
Sæt squash i ovnen i 3-4 min indtil de får farve men stadig har bid. Husk at hold øje.
Lad dem køle lidt af og riv frisk parmesan udover.