Morgenmad

Granola med lækre nødder og gojibær

En lækker granola er så lækker at have stående til morgenmaden. Brug granolaen på skyr med frugt på eller på en varm havregrød, for at give et ekstra crunch.

Belgiske vafler med græsk yoghurt og rabarberkompot

Server vaflerne til morgenmad eller brunch. De kan sagtens spises kolde og er friske i smagen med græsk yoghurt og rabarber kompot.

Fluffy amerikanske pandekager med sprød bacon og friske bær

De bedste fluffy amerikanske pandekager. Kombinationen af sprød salt bacon og søde pandekager er virkelig god.

Smørbagte scones

Scones skal være sprøde uden på og have en smag af brunet smør og lækre bløde indeni. Denne opskrift er virkelig god og meget hurtig at lave, hvis du får gæster på besøg. Opskriften giver ca. 21 stk.

Surdejsboller med mørk chokolade

De lækreste surdejsboller med mørk chokolade. Opskriften giver ca. 18-20 boller i alt og de kan sagtens fryses ned efter de er bagt.

Smoothiebowl med kokos, mango og jordbær

En lækker forfriskende smoothiebowl med kokos og friske blårbær.

Valnøddeboller

Super lækre valnøddeboller, der er perfekte til weekendens brunch.

Smoothiebowl med blåbær, dadler og nøddemysli

En lækker forfriskende morgenmad med en sprød nøddemysli.

Smoothiebowl med brombær

En lækker forfriskende start på morgenen. Smoothies kan sagtens spises som morgenmad med friske bær og mysli. Server den i små glas som en del af brunchen eller spis den alene. Opskrift på granola findes under “morgenmad/brunch”.

Semidried blommer

Semidried blommer kan bruges i blommetrifli eller ovenpå skyr med mysli. Den langsomme tilberedningstid, gør at blommen smager sødt og intenst af blomme – helt uden sukker.