Cæsarsalat med kylling, surdejscroutoner og parmesan
Denne dressing er virkelig den bedste til cæsar salat. Den er ikke for fed, som en almindelig dressing til cæsarsalat kan være. Den har utrolig meget umami smag og er lækker syrlig i smagen. Det gør hele forskellen for retten at bruge et kyllingebryst af god kvalitet og gerne med skind. Jeg kan godt lide […]
Forårsruller med svinekød og rejer
Svinekød og rejer er den bedste kombination i en lækker forårsrulle. Denne forårsrulle er frisk, da den er fyldt med friske krydderurter, chili, ingefær og hvidløg. Perfekt som forret eller som hovedret med en frisk salat til. Portionen giver omkring 12 forårsruller.
Den bedste rullepølse fyldt med smag!
Hjemmelavet rullepølse fyldt med smag fra krydderier. Rullepølsen er det perfekte pålæg til julefrokosten. Det tager lidt tid at forberede men det er hele ventetiden værd.
Couscous salat med persille, abrikoser og cashewnødder
En super lækker og forfriskende salat med det sprøde fra cashewnødderne og sødme fra de tørrede abrikoser.
Rødkålssalat med appelsin, figner og ristede hasselnødder
En lækker forfriskende salat, der er god som tilbehør i december måned.
Fladbrød med dukkah og hvidløg
Fladbrød smager himmelsk og er lynhurtigt at lave. Server dem til hummus, tzatziki, aubergine dip eller en frisk salat.
Stegt aubergine og peberfrugt med ansjoser, hvidløg og persille
En fantastisk side-dish til aftensmaden. Det kan også serveres på ristet brød, som en lille forret.
Jordskokæblesalat
En super enkel og nem salat. Prøv at pynt salaten med ristede hasselnødder, det er en god kombination med nøddesmagen fra jordskokkerne.
Grønkålssalat med rødbeder, blommer og dadler
En super lækker efterårssalat med friske sveskeblommer, medjool dadler og rødbeder.